|
Reteta tiparibila de Musaca de Cartofi cu Carne Tocata
Ingrediente:300 g carne tocata de vita sau porc, 5 oua, 4-5 cartofi, 1 lingurita sare, 1 lingurita piper,
2 legaturi de verdeata, 2 linguri ulei, 500 g de suc de rosii.
Timp de preparare: pregatire 1/2 ora, la cuptor 1 ora si jumatate.
Electrocasnice: cuptor de aragaz
Ustensile de Bucatarie:tocator de carne sau robot de bucatarie
Preparare:
Incepem cu pregatirea ingredientelor: tocam carnea, curatam cartofii si verdeata. Apoi
preparam amestecul pentru compozitie astfel: intr-un castron amestecam carnea tocata, verdeata, 3 oua,
sarea si piperul.
Cu o lingura de lemn amestecam bine toate ingredientele pentru compozitie.
Taiem cartofii rondele subtiri si ii asezam intr-un strat in tigaia unsa cu putin ulei.
Este bine ca rondelele de cartofi sa fie cat mai subtiri, pentru a ne asigura ca se vor coace
suficient si cartofii nu raman tari.
Idei de imbunatatire a acestei retete:
Super...
Se mai pot pune vinete.
Musaca de Cartofi cu Carne Tocata - MAI DEPARTE >>
Retete Culinare cu Poze
Mancaruri
Trimiteti o idee de imbunatatire a acestei retete!
|
