Reteta tiparibila de Musaca de Ovaz cu Cartofi

Timp de preparare: 1 ora si jumtatate.
Ingrediente: 50 g unt, 2 cepe mijlocii, 2 catei de usturoi, 150 g de fulgi de ovaz, 150 g cascaval, 2 oua, 1 legatura de patrunjel verde, 2 cartofi,sare, piper.
Electrocasnice:aragaz, cuptor de aragaz.
Ustensile de bucatarie: razatoare, spumiera.
Preparare:
Mai intai asezam fulgii de ovaz intr-o tava si ii dam la cuptor timp de 10-15 minute, ca sa se usuce. Amestecam des, ca sa nu se lipeasca sau sa se arda. Scoatem fulgii de ovaz din cuptor si ii lasam sa se raceasca. Intr-o tigaie, incingem jumatate din cantitatea de unt.

In unt calim usor ceapa si usturoiul tocate marunt.

Cu o spumiera, scoatem ceapa si suturoiul din tigaie si le amestecam cu cascavalul dat pe razatoare si cu ouale batute.

Musaca de Ovaz cu Cartofi - MAI DEPARTE >>

Retete Culinare cu Poze    Retete Vegetariene   

Trimiteti o idee de imbunatatire a acestei retete!