Reteta tiparibila de Muschi Umplut cu Carnati

Timp de preparare: 1 ora si jumatate.
Ingrediente: 1kg de muschi de porc portionat, dar taiat bucati groase, carnati taiati in atatea portii cate bucati de muschi avem, condimente, sare si piper dupa gust, 4-5 linguri de sos de rosii.
Pentru garnitura de legume: 4 cartofi, 2 morcovi, 1 telina, 1 legatura de patrunjel.

Mai intai taiem cartofii cuburi si tocam celelalte legume, asezandu-le pe toate in tava de cuptor, amestecate.

Luam fiecare bucata de muschi si, cu un cutit ascutit, o gaurim pe lungime, astfel incat sa incapa cate un carnat prin bucata de carne.

Asezam muschiul umplut cu carnati desupra legumelor si turnam sucul de rosii pe deasupra.

Muschi Umplut cu Carnati - MAI DEPARTE >>

Retete Culinare cu Poze    Retete de Craciun   

Trimiteti o idee de imbunatatire a acestei retete!