Reteta ilustrata de Omleta Rapida cu Branza

Timp de preparare: 10 minute.
Ingrediente: 4 oua, branza de orice fel rasa, ulei, sare, piper.
Ustensile de Bucatarie: tigaie pentru prajit, spumiera
Electrocasnice: aragaz
Preparare: 1. Pentru aceasta reteta foarte simpla si rapida de omleta, nu mai trebuie sa batem ouale in farfurie. Le putem adauga intregi direct in tigaie, in uleiul incins. Abia apoi le spargem si le amestecam cu furculita, ca la reteta de scrambled eggs.
2. Dupa ce le amestecam bine, presaram branza rasa. Putem folosi orice fel de branza: telemea, branza de burduf sau chiar branza dulce, daca suntem la regim fara sare. Amestecam omleta si o lasam pe aragaz sa se faca.
3. Scoatem omleta din tigaie intreaga si o asezam pe o farfuriee intinsa. O servim cu salata de rosii si castraveti cu ardei grasi si ceapa. Aceasta reteta de omleta cu branza se prepara in maxim 10 minute si ingredientele sunt suficiente pentru doua persoane. Este un mic dejun consistent, care ne va da energie pana la pranz.

Pofta Mare!

 

Retete Culinare cu Poze    Retete pentru Incepatori