Reteta tiparibila

Punem aluatul pentru pizza intr-un castron, il acoperim cu o folie si il lasam la crescut la cald pana cand isi dubleaza volumul.

Dupa ce a crescut, mai framantam o data aluatul de pizza si il impartim in patru.

Luam fiecare bucata de aluat si o intindem cu un sucitor de coca pana ii dam forma rotunda sau patrata, in functie de reteta de pizza pe care dorim sa o preparam.Daca doriti sa pastrati aluatul pentru mai tarziu, puneti blaturile unul peste altul, despartite de folie de plastic si le tineti la congelator. Astfel, puteti oricand sa aveti un blat de pizza gata pregatit, care nu trebuie decat descongelat.

<< Inapoi   

Retete Culinare    Pizza