|
Reteta tiparibila de Porumbei cu Orez
Timp de preparare: 1 ora si jumatate.
Ingrediente: 2-3 porumbei, prepelite sau pui mici, 1 ceapa, 4 rosii, 1 pahar de vin alb,
1 cana orez, 1 lingura unt, ulei de masline, 3-4 catei de usturoi, sare, piper.
Electrocasnice: aragaz
Ustensile de bucatarie: tigaie mare de teflon, ustensile din lemn pentru manevrat carnea si legumele in
tigaie, tocator de usturoi.
Mai intai calim ceapa tocata in uleiul de masline incins, apoi adaugam porumbeii si ii lasam sa se rumeneasca pe
toate partile, intorcandu-i usor cu o spumiera din lemn.
Adaugam vinul alb si ii lasam sa se inabuse in tigaia de teflon cateva minute.
Sugestii de imbunatatire a retetei de porumbei cu orez:
Ar fii mult mai buni daca ar pune sare si piper si cu un pic de kechtup.
Raspuns:Daca urmariti continuarea retei, veti vedea ca se adauga sare, piper si rosii sau suc de rosii.
Porumbei cu Orez - MAI DEPARTE >>
Retete Culinare cu Poze
Gratar si Fripturi
Trimiteti o idee de imbunatatire a acestei retete!
|
