|
Reteta tiparibila de Piscoturi de Casa
Timp de preparare: 1 ora si jumatate.
Ingrediente:250 g de unt sau margarina, 4 linguri de zahar, 2 galbenusuri, un varf de cutit de bicarbonat,
2 linguri de apa, 500 g faina
Electrocasnice: cuptor de aragaz
Ustensile de bucatarie: forme de piscoturi, tava de cuptor
Pregatim aluatul de piscoturi intr-un castron in care se freaca untul cu zaharul, peste care adaugam galbenusurile,
bicarbonatul si apa. Faina o incorporam treptat in compozitie pana cand obtinem un aluat potrivit. Cu o forma de
piscoturi, care se gaseste in magazinele de accesorii si ustensile de bucatarie, asezam piscoturile la rand, unul langa
altul, intr-o tava unsa cu unt sau margarina. Dam piscoturile la cuptor pana cand se rumenesc. Piscoturile astfel
preparate sunt crocante si gustoase, foarte bune pentru meniul copiilor.
Idei si sugestii de imbunatatire a acestei retete:
Eu folosesc o forma care se ataseaza la masina de tocat carne si in loc de unt folosesc
untura de porc (ies mai fragezi), se pot pudra prin zahar pudra vanilat si se pot servi alaturi de o ceasca de cafea
la micul dejun.
Sunt deliciosi!
mmmmmmm nu am mancat de mult aceste piscoturi si la sfarsitul saptamanii cand sunt libera sper sa fac reteta,
imi aduc aminte ca in copilarie o ajutam p mama, cand ne puneam sa faceem, faceam cat pentru o armata, la fel si noi
faceam cu untura in loc d margarina, dar in orice forma ies super, bravo pentru reteta
Odata ca incepi sa mananci din ele, nu te mai poti opri! Sunt delicioase!
Multumesc pentru reteta!
Retete Culinare cu Poze
Desert si Prajituri
Trimiteti o idee de imbunatatire a acestei retete!
|
