Lapte cu Scrob

Reteta ilustrata de Lapte cu Scrob

Timp de preparare: mamaliga: 30 minute, fiert lapte: 10 minute
Ingrediente: mamaliga, lapte, un praf de sare.
Preparare:
1. Preparati mamaliga si o rasturnati din ceaun, dar nu spalati ceaunul. Mamaliga uscata ramasa pe acesta se numeste la tara scrob.
2. Puneti laptele la fiert in ceaun in urma mamaligii si il lasati sa dea intr-un foc. Adaugati un praf de sare si gata.
Reteta de lapte cu scrob se prepara la tara, pentru copii si nu numai, de multe ori dupa ce se face mamaliga.Laptele fiert in urma mamaligii este foarte gustos, iar bucatile de scrob inmuiate in lapte cald sunt deliciul copiilor.

Pofta Mare!