Cartea de Bucate www.Pofta-Mare.ro

Cartofi Pai Prajiti

Reteta ilustrata de Cartofi Pai Prajiti

Timp de preparare: 30 minute
Ingrediente: 1 kg de cartofi,200 gm ulei, sare.
Preparare:
1. Se taie cartofii felii cu cutitul sau cu razatoarea speciala.
2. Se incinge uleiul intr-o tigaie.
3. Se pun cartofii peste ulei si se lasa pana se rumenesc.
4. Sfatul bucatarului: presarati sarea peste cartofi in tigaie, cand sunt aproape rumeniti, pentru a-i face crocanti si gustosi.
Pofta mare!

 

Retete Culinare cu Poze    Retete Garnituri