Retete culinare mancare de praz cu gutui

Varianta ilustrata

Timp de preparare: 50 minute.
Ingrediente pentru 6 portii: 3-4 fire de praz, 2-3 gutui, 2 linguri ulei, 1 lingura de zahar, 2 linguri faina, 2 linguri suc de rosii, 2 pahare de apa
Preparare:
1. Se spala si se curata prazul si gutuile si se taie bucati potrivite.
2. Se incinge putin ulei si se inabusa prazul timp de cateva minute, dupa care se adauga gutuile, sucul de rosii, apa si zaharul.
3. Se lasa pe foc aproximativ 20 de minute si se adauga faina desfacuta in apa rece.
4. Amestecati din cand in cand, si peste 10 minute e gata.
5.Este o mancare simpla si usoara de pranz.
Pofta mare!