Omleta cu Lapte

Reteta ilustrata de Omleta cu Lapte

Timp de preparare: 15 minute.
Ingrediente pentru 1 portie: 1 ou, 150 ml lapte, 100 ml ulei, 1 castravete murat, sare, piper.
Preparare:
1. Puneti uleiul intr-o tigaie si il incingeti.
2. Bateti bine oul cu o furculita, apoi adaugati sare, piper si lapte.
3. Turnati amestecul in tigaie dupa ce se incinge uleiul si asteptati sa se prajeasca uniform.
4. Scoateti omleta pe o farfurie, scurgand bine uleiul din ea si o serviti cu un castravete murat.

Pofta Mare!