Retete culinare
 
  Termeni si Conditii
 
  Director Culinar
 
  Vacante Culinare
 
  Organizare Petreceri
 
  Retete de Slabit
 
  Electrocasnice
 
  Ustensile Bucatarie
 
  Retete Culinare
 
  Retete de post
 
  Retete Aperitive
 
  Supe si Ciorbe
 
  Mancare Gatita
 
  Retete Garnituri
 
  Fripturi si Gratar
 
  Retete din Peste
 
  Retete de Salate
 
  Retete de Paine
 
  Desert si Prajituri
 
  Retete Bauturi
 
  Retete pentru copii  
 
  Retete vegetariene
 
  Retete dietetice
 
  Preparate din carne
 
  Retete romanesti
 
  Retete internationale
 
  Pizza si Paste
 
  Retete Bufet Suedez
 
Retete pentru incepatori
 
Ghidul Legumelor
 
Carti de Bucate
 
  Meniuri de Sarbatori
 
  Meniu de Florii
 
  Retete de Pasti
 
  Retete de Craciun
 
  Meniu de Revelion
 
  Retete de Halloween
 
 
 
Cozonac de Casa > 22 decembrie 2011

Reteta tiparibila de Cozonac de Casa

Timp de preparare: pregatit aluatul si framantat:1 ora, crescut aluatul: 1 ora si jumatate sau 2 ore, pregatire umplutura si pus in tava: 1 ora, la cuptor: 1 ora.
Ingrediente pentru 4 cozonaci: 2 kg faina, 50 g drojdie, 13 galbenusuri,1,1 kg zahar, 6 pliculete de vanilie, 1,5l de lapte, 2 pachete de unt, coaja de la 2 lamai, 50 g cacao, 300 g rahat, 200 g stafide, 14 linguri de ulei.
Ustensile de bucatarie: sucitor de coca
Electrocasnice: mixer sau robot de bucatarie, aragaz sau plita de gatit si cuptor.
Preparare:
Mai intai pregatiti drojdia astfel: amestecati cu o furculita 200 ml de lapte caldut cu drojdia si 3-4 linguri de faina si lasati sa dospeasca.

retete desert cozonac drojdie

Intre timp, amestecati la mixerul de bucatarie 12 galbenusuri cu 700 g zahar si cojile rase de la 2 lamai si 6 plicuri de zahar vanilat.

Dupa aceea, intr-un vas mare (eu am folosit tava de la cuptorul aragazului) amestecati 2 kg faina, drojdia crescuta si compozitia de oua cu zahar.

retete desert cozonac aluat

Sugestii de imbunatatire a acestei retete:

Ce ati facut cu untul, cacaoa, stafidele? De ce niciun produs nu este terminat si nu are poza finala?
Raspuns: Chiar nu pot sa inteleg cum ati gasit caseta de sugestii fara sa vedeti linkul catre pagina urmatoare a acestei retete: este chiar desupra :)



Cozonac de Casa - MAI DEPARTE >>

Retete Culinare cu Poze    Retete Desert   

Trimiteti o idee de imbunatatire a acestei retete!

Verificati textul scris

Share
Concurs Gala BloGourmet
 
căutare personalizată
 

Fa-ti reclama pe acest site! Scrie-ne la
contact@pofta-mare.ro

Cauti retete inedite si originale? Intra in GRUPUL YAHOO!

Aboneaza-te la cele mai noi retete prin flux RSS. Abonament la cele mai noi retete prin flux RSS

 
kidsTAXI
Cutite si ustensile de bucatarie ceramice Kyocera
Cucina - Iubesti sa gatesti

medicpentrutine.ro Pensiuni Usi de Interior Aer Conditionat blow.ro amenajari bucatarie Cure de Slabire COSMETICE ORGANICE www.gsminteractiv.ro Anunturi Imobiliare teren ilfov Lapte de soia Cartierul Latin Web Design www.ora7.ro Parchet Masiv, Parchet Laminat Revista Mireasa LAPTE de SOIA aproape GRATIS Tratamente slabire