|
Reteta tiparibila
Incalziti pe aragz sau pe plita de gatit 850 ml de lapte si 14 linguri de ulei (aveti grija sa nu fie fierbinti, doar caldute)
si puneti-le la indemana, apoi incepeti sa framantati: nu va grabiti, caci framantatul este secretul
daca doriti sa va iasa un cozonac frumos si pufos. Adaugati din cand in cand cate putin lapte si continuati sa framantati.
De asemenea, din cand in cad adaugati cate putin ulei si cate putin din cele 2 pachete de
unt topit...
... si framantati, framantati, framantati... Am uitat sa va spun ca trebuie sa aveti
o conditie fizica excelenta daca vreti sa va faceti cozonaci.O "sedinta" de framantat va solicita destul de mult.
<< Inapoi
Mai departe >>
Retete Culinare
Retete Desert
|
