|
Reteta tiparibila de Mancare de Miel cu Salata si sos Fricassee
Timp de preparare: pregatire:1 ora si jumatate.
Ingrediente: 1 kg de carne de miel (poate fi si costita), jumatate de pachet de unt (puteti folosi si
ulei, daca doriti), 2 legaturi de ceapa verde, 1 salata verde mare sau 2 mai mici, 2 oua,
sucul de la 1 lamaie, 2-3 linguri de faina (in functie de cat de gros vreti sa faceti sosul), 1 legatura de
marar proaspat, sare, piper dupa gust.
Preparare:
Portionati carnea in bucati potrivite si o inabusiti 10-15 minute in untul topit sau uleiul incins, dupa care
adaugati ceapa tocata.
Dupa ce se inmoaie ceapa, adaugati salata spalata si tocata si acoperiti cu apa.
Presarati sare si piper dupa gust.
Lasati pe foc, acoperit, aproximativ 1 ora sau pana cand carnea este facuta.
Intrebari si sugestii de imbunatatire a retetei de miel cu salata:
Reteta nu e completa.. .cand si cum se pun oualele, faina, lamaia ???
Raspuns: Deasupra ferestrei in care ati adaugat intrebarea dvs. veti gasi si linkul catre pagina cu
continuarea retetei.
Mancare de Miel cu Salata si sos Fricassee - MAI DEPARTE >>
Retete Culinare cu Poze
Retete Internationale
Trimiteti o idee de imbunatatire a acestei retete!
|
