|
Reteta tiparibila de Mamaliga
Timpde preparare:30-40 de minute
Ingrediente: 400 g malai, 1/2 lingurita de sare, 1 litru si jumatate de apa.
Preparare: Puneti apa cu sarea pe foc intr-un ceaun de tuci sau intr-o oala care nu lipeste si,
dupa ce da in fiert, presarati malaiul si il lasati pana este absorbit de apa,
dupa care amestecati bine cu un facalet, o lingura de lemn sau un tel pana cand
se umfla maliul si se desprinde de pe ceaun.
Rasturnati mamaliga pe un fund de lemn si o luati cu lingura sau o taiati cu ata.
Reteta de mamaliga se prepara la in mod traditional tara si se serveste in loc de paine cu
branza,
lapte , sau
peste.
Pofta Mare!
Sugestii de imbunatarie a retetei de mamaliga:
Se poate adauga shi putin unt!
Puteti, deasemenea, picura un pic de ulei de floarea soarelui.
La peste puteti folosi si mujdei.
Foarte bun si explicit articolul si prezentarea video foarte eficienta, pentru un burlac ca mine e minune curata :)
Retete Culinare cu Poze
Retete Romanesti
Trimiteti o idee de imbunatatire a acestei retete!
|
