|
Reteta tiparibila de Salata de Orez cu Branza si Iaurt
Timp de preparare: 30 minute
Ingrediente pentru 4 portii: 250 g orez cu bobul lung, 2 ardei grasi (pentru culoare, alegeti unul rosu si unul galben sau verde)
250 g telemea, 4-5 catei de usturoi, 300 g iaurt, 250 g branza dulce de vaca, 1 legatura de marar, sare, piper,
1 fir de ceapa verde.
Electrocasnice: aragaz
Ustensile de bucatarie: tocatorul de usturoi
Preparare:
Punem orezul la fiert, acoperit, si amestecam des, timp de 10-15 minute sau pana cand orezul este fiert
(in functie de tipul de orez, timpul de fierbere este diferit). Dupa aceea, il punem intr-o strecuratoare si il clatim cu apa
rece.
Taiem ardeii si telemeaua cubulete mici si le amestecam.
Intr-un castron separat, amestecam usturoiul pisat cu iaurtul si cu branza de vaci faramitata bine cu furculita, iar peste
acestea adaugam mararul tocat si piperul si gustam de sare.
Sugestii de imbunatatire a acestei retete:
Comentariu: Asta trebuie sa fie tare buna. ioana
Salata de Orez cu Branza si Iaurt - MAI DEPARTE >>
Retete Culinare cu Poze
Salate
Trimiteti o idee de imbunatatire a acestei retete!
|
