Reteta tiparibila

Timp de preparare: pregatire: 30 minute; la cuptor: 30 minute.
Indrediente: 5 dovlecei, 200 g branza dulce, 200 g telemea, 200 g cascaval, 2 linguri de smantana, 1 ou, 1 legatura de marar, piper, 1 lingura ulei.

Mai intai spalati dovleceii si ii curatati de coaja, apoi scobiti miezul cu o lingurita avand grija sa nu ii rupeti. Cat dureaza prepararea este bine sa tineti dovleceii curatati in apa rece. Miezul il dati deoparte, dar nu il aruncati.

Pregatiti compozitia astfel: amestecati branza dulce si telemeaua rasa cu oul, smantana, miezul de la dovlecei dat pe razatoare, mararul tocat marunt si 1/2 de lingurita de piper.Umpleti dovleceii cu aceasta compozitie si ii asezati intr-o tava de cuptor unsa cu putin ulei.

Mai departe >>

Retete Culinare    Retete Vegetariene