|
Reteta tiparibila de Salata de Telina cu Mere
Ingrediente: 1 telina, 4 mere, 5 linguri de ulei, 1 lamaie, 1 galbenus fiert, 1 galbenus crud, 1 fir de patrunjel verde pentru
ornat, sare dupa gust.
Ustensile de bucatarie: mixer de bucatarie.
Spalam telina si o curatam de coaja, apoi o punem la fiert in apa cu sare. Cand a fiert, o scoatem si o lasam sa se raceasca,
dupa care o taiem sub forma de betisoare subtiri.
In timp ce fierbe telina, pregatim maioneza, amestecand galbenusul fiert tare cu cel crud la mixerul de bucatarie, adaugand
treptat uleiul si zeama de la jumatate de lamaie.
Sugestii de imbunatatire a acestei retete:
Telina, morcov, ridichie neagra, mar si maioneza, toate date pe razatoare..... este delicioasa.
Salata de Telina cu Mere - MAI DEPARTE >>
Retete Culinare cu Poze
Salate
Trimiteti o idee de imbunatatire a acestei retete!
|