Tocanita de Post cu Ciuperci si Legume

Reteta ilustrata de Tocanita de Post cu Ciuperci si Legume

Timp de preparare: 1/2 ora;
Electrocasnice: aragaz
Ustensile de Bucatarie: tigaie de teflon
Ingrediente: 1 ceapa, 1 cutie de ciuperci, 1 punga de legume congelate amestecate, 1 borcan de rosii in bulion, sare, piper, ulei.
Preparare:
1. Calim ceapa pentru tocanita in putin ulei si adaugam ciupercile feliate. Le lasam sa se caleasca 6-7 minute.
2. Separat, dam lgumele din pachet intr-un clocot, sau dupa cum scrie pe instructiunile de pe ambalaj.
3. In tigaie adaugam sucul de rosii si amestecam.
4. Adaugam peste ciuperci si ceapa calite rosiile din bulion si legumele fierte.
5. Mai lasam tocanita pe aragaz pana scade sosul si gustam de sare si piper.
6. Tocanita de ciuperci cu legume este o reteta de post foarte gustoasa si foarte usor de preparat.