Asa cum este de asteptat, dintre retetele traditionale din Piraeus nu lipsesc specialitatile din peste si fructe de mare. Printre specialitati: peste marinat, peste fript sau prajit in ulei de masline si servit cu sos de lamaie, midii, stridii, homari, calmari, crabi, raci, creveti, cod, macrou, caracatita si toate bunatatile "pescaresti" pe care vi le puteti imagina, cu diverse sosuri si garnituri.

In asteptarea felului principal din peste, savuram o salata cu rosii coapte, branza si verdeata.

La felul principal, am ales peste cu sos de rosii: pestele, spalat si curatat, este asezat intr-o tava de cuptor. Deasupra punem rosiile facute pasta si amestecate cu usturoi, patrunjel verde tocat, ulei de masline, sare si piper. Despupra, asezam alte cateva rosii taiate felii si dam totul la cuptor timp de aproximativ 40 de minute. Rezultatul este delicios.

<< Vacanta Grecia Portul Piraeus - INAPOI   

Vacanta Grecia Portul Piraeus - MAI DEPARTE >>

Retete Culinare cu Poze    Vacanta Grecia   

Trimiteti o idee de imbunatatire a acestei retete!